Сладкий фрукт, перегружающий ветки
Абрикос Харостар обладает среднеспелыми сроками созревания. Обильные урожаи сильно нагружают ветки. Плоды не падают, не дают трещин и на весу не гниют. Растение отличается стойкостью к холоду.
Самоопыляющаяся плодовая культура обладает среднерослой прямой кроной высотой около 4 м. Овальная, остроконечная листва растет на побегах с серовато-коричневой корой. Растение начинает плодоносить уже с 3-го сезона. В июле появляются оранжевые плоды округлой формы с характерным рубцом. Всю поверхность бархатистой кожицы занимает покровный румянец. Мякоть без прожилок, ароматно-медовая, сочная, сладкого вкуса. Косточка отделяется хорошо.
Абрикос Harostar высаживают в солнечных, защищенных местах с питательными суглинками или супесями.
Свежие плоды подают к столу. Сорт хорош для сушки и для консервации в виде компотов, душистого варенья и джемов.